Biomembranen

Medienzentrum Mebis

Herausgeber/Quelle
FWU

Schlagwörter
Flüssig-Mosaik-Modell Zytoplasma Zellorganell Zellmembran Vesikel Tight Junction Plasma (Zelle) Osmose Natrium-Kalium-Pumpe Membranprotein Membran Lipiddoppelschicht Konzentrationsgradient Kompartimierung Ionenkanal Gap Junction Eiweiß Exozytose Endozytose Desmosom Carrierprotein Aquaporin Biomembran Aminosäuren Ribonukleinsäure ATP Diffusion Haut Zelle (Biologie) Stoffwechsel Kohlenhydrate Fette

Mediennummer
5511329

Altersklassen
Klassen 7 - 13

Anzahl/Laufzeit/Farbe
24 min f

Themengebiete
Polymere Stoffe Naturstoffe Gestalt und Bau Zellenlehre Stoffwechselvorgänge Molekulare Grundlagen der Organismen Stoffe mit funktionellen Gruppen

Anzahl/Laufzeit/Farbe
24 min f

Medienarten
Web-DVD

Medienzentrum Mebis

Zu Beginn wird anhand einer Regenjacke ein Modellvergleich gezogen, um die Organisationsebenen vom Organ Haut über die Gewebe und Zellen zu den Membranen zu durchlaufen und den Fokus auf deren Barrierefunktion zu richten. Außerdem werden die Membranbestandteile mit dem Aufbau der Fettmoleküle und der Phospholipide näher untersucht und ihre Eigenschaften im Lösungsmittel Wasser verglichen. Anschließend werden die verschiedenen Modelle vom Bilayer-Modell über das Sandwich-Modell bis zum heute verwendeten Flüssig-Mosaik-Modell vorgestellt. In diesem Zusammenhang werden in Kombination mit dem Zellaufbau und den Funktionen der Zellorganellen die Vorteile der Kompartimentierung näher erläutert. Auch der Stoffaustausch durch die Zellmembran wird angesprochen, mit den Vorgängen der Diffusion und Osmose zunächst allgemein und dann ausführlich am Beispiel der Na+/K+-Pumpe. Zuletzt vervollständigt die Betrachtung der Endo- und Exozytose das Aufgabenspektrum der Biomembranen. Zusatzmaterial: 8 Sequenzen, 22 Grafiken; 8 Arbeitsblätter PDF, 8 Arbeitsblätter Word, 18 Grafiken.